De Dietrich
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L'induzione PIANO
De Dietrich annuncia il debutto di "Piano", ultima frontiera dell'induzione ed espressione massima della tecnologia d'avanguardia
· Una zona di cottura senza limiti, ampia quanto l'intero piano, per una libertà senza precedenti per gli amanti della cucina
· Massima flessibilità di utilizzo grazie alle funzioni ‘Esperto', ‘Piano e ‘Solo'
"Piano": un nome che richiama l'immagine di un vero e proprio piano di lavoro, dove lo chef può lavorare in assoluta libertà e liberare la propria fantasia in cucina.
Grazie a un elegante display TFT ‘Touch&Play' a 250.000 colori e a comandi di ultima generazione, l'induzione Piano consente di attivare con pochi gesti tre modalità di cottura:
- La modalità "Solo" permette di utilizzare in modo ottimale l'intera superficie del piano alla stessa potenza e, nello stesso tempo, regolare i parametri di cottura per tenere in caldo le pietanze, grigliare o cuocere.
- Scegliendo ‘Esperto' si potranno posizionare fino a 5 pentole in qualsiasi area del piano, assicurandone il riconoscimento automatico, con il mantenimento delle impostazioni di potenza e timer predefinite, anche qualora si spostino le casseruole da una zona di cottura all'altra.
- La funzione ‘Piano' divide idealmente la superficie del piano in tre zone, con la possibilità di regolarne la potenza. Sarà possibile, ad esempio, realizzare e mantenere in caldo le pietanze, spostando semplicemente la pentola da un'area all'altra.
Per De Dietrich l'arte culinaria è una vera e propria passione che necessita della massima cura di tutti i dettagli. Per questo, Piano è dotato di avanzate funzionalità come Elapsed Time per visualizzare il tempo intercorso dall'ultima regolazione di potenza, Start Control, per preparare i propri piatti impostando in anticipo potenza, durata e ora di fine cottura e Clean Lock per pulire in maniera semplice e sicura il proprio spazio di cottura.
